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Your youngsters can still enjoy yummy Christmas treats without all the added sugar as well as junk. below are our preferred healthy as well as tasty Christmas cookie recipes that you as well as your household can enjoy this season.
Peanut Butter Oatmeal Cookies
ingredienti
1/4 cup butter, softened1/4 cup creamy peanut butter1/4 cup sugar1/4 cup packed brown sugar1 egg1/4 teaspoon pure vanilla extract1/2 cup all-purpose flour1/4 cup quick-cooking oats1/4 teaspoon baking soda1/8 teaspoon salt1/4 cup Grape-Nuts
Indicazioni
In a big bowl, cream the butter, peanut butter as well as sugars up until light as well as fluffy. beat in egg as well as vanilla. integrate the flour, oats, baking soda as well as salt; slowly add to creamed blend as well as mix well. stir in Grape-Nuts.
Drop by rounded teaspoonfuls 3 in. apart onto ungreased baking sheets. Flatten somewhat with a fork dipped in flour. Bake at 350° for 9-12 minutes or up until lightly browned. awesome for 5 minutes before eliminating from pans to cable racks. Yield: 2-1/2 dozen.
Editor’s Note: Reduced-fat peanut butter is not suggested for this recipe.
Nutrition Facts: 1 cookie equals 56 calories, 3 g fat (1 g saturated fat), 11 mg cholesterol, 54 mg sodium, 7 g carbohydrate, trace fiber, 1 g protein. Diabetic Exchanges: 1/2 starch, 1/2 fat.
Cranberry Cherry Pinwheels
ingredienti
1-1/2 cups dried cranberries1 jar (10 ounces) cherry spreadable fruit1/4 cup water1/2 teaspoon ground cinnamon
DOUGH:1/4 cup butter, softened1-1/4 cups sugar3 egg whites3 tablespoons canola oil2 tablespoons fat-free milk2 teaspoons pure vanilla extract1-1/2 teaspoons grated orange peel3-1/3 cups all-purpose flour3/4 teaspoon baking powder1/2 teaspoon ground cinnamon1/8 teaspoon baking soda
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Indicazioni
For filling, integrate the very first four components in a little saucepan. cook as well as stir over medium warm for 8 minutes or up until liquid is absorbed as well as cranberries are softened. eliminate from the heat; awesome slightly. transfer to a blender; cover as well as process up until smooth. transfer to a bowl; cover as well as refrigerate up until chilled.
For dough, in a big bowl, beat butter as well as sugar for 2 minutes or up until crumbly. beat in the egg whites, oil, milk, vanilla as well as orange peel. integrate the flour, baking powder, cinnamon as well as baking soda; slowly add to sugar blend as well as mix well.
Divide dough in half. On a floured surface, roll one part of dough into a 14-in. x 9-in. rettangolo. spread with half of the filling. Roll up jelly-roll style, starting with a long side. Repeat with staying dough as well as filling. wrap each roll in plastic wrap; refrigerate for at least 4 hours.Unwrap dough; cut into 1/2-in. slices. location 2 in. apart on baking sheets coated with cooking spray. Bake at 375° for 10-12 minutes or up until bottoms are lightly browned (do not overbake). eliminate to cable racks to cool. Yield: 4-1/2 to 5 dozen.
Nutrition Facts: 1 cookie equals 83 calories, 2 g fat (1 g saturated fat), 2 mg cholesterol, 21 mg sodium, 16 g carbohydrate, trace fiber, 1 g protein. Diabetic Exchanges: 1 starch, 1/2 fat.
White chocolate Cranberry Cookies
ingredienti
1/3 cup butter, softened1/2 cup packed brown sugar1/3 cup sugar1 egg1 teaspoon pure vanilla extract1-1/2 cups all-purpose flour1/2 teaspoon salt1/2 teaspoon baking soda3/4 cup dried cranberries1/2 cup white baking patatine fritte
Indicazioni
In a big bowl, beat butter as well as sugars up until crumbly, about 2 minutes. beat in egg as well as vanilla. integrate the flour, salt as well as baking soda; slowly add to butter blend as well as mix well. stir in cranberries as well as chips.Drop by heaping tablespoonfuls 2 in. apart onto baking sheets coated with cooking spray. Bake at 375° for 8-10 minutes or up until lightly browned. awesome for 1 minute before eliminating to cable racks. Yield: 2 dozen.
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Nutrition Facts: 1 cookie equals 113 calories, 4 g fat (2 g saturated fat), 16 mg cholesterol, 109 mg sodium, 18 g carbohydrate, trace fiber, 1 g protein. Diabetic Exchanges: 1 starch, 1/2 fat.
Healthy Gingerbread Men
ingredienti
6 tablespoons butter, softened3/4 cup packed dark brown sugar1/2 cup molasses1 egg2 teaspoons pure vanilla extract1 teacucchiaio grattugiato limone peel3 tazze di farina per tutti gli usi3 cucchiaini di terra zenzero1-1/2 cucchiaini di cucchiaino in polvere1-1/4 cucchiaini di macinata cannella3/4 cucchiaino di bichini cucchiaino soda1/4 cucchiaino Salt1/4 cucchiaini da cucchiaino a terra nonché caramelle di tua scelta
Indicazioni
In una grande ciotola, burro di crema e zucchero di canna fino a quando leggero e soffice. Sbattere la melassa, l’uovo, la vaniglia e la buccia di limone. integrare la farina, lo zenzero, il lievito, la cannella, il bicarbonato di sodio, il sale e i chiodi di garofano; Aggiungi lentamente alla miscela crema e mescola bene. Dividi l’impasto a metà. Refrigerare per 30 minuti o fino a quando è semplice da maneggiare. Su una superficie leggermente infarinata, stendi ogni parte a 1/4 pollici. spessore. Taglia con un 4 pollici infarinati. Cutter di biscotti per ragazzi di pan di zenzero. Posizione 2 pollici. a parte su fogli di teglia unta. Respingere gli scarti.Bake a 350 ° per 7-9 minuti o fino a quando i bordi sono fermi. Elimina con i rack via cavi completamente fantastici. abbellire come desiderato. Resa: 2-1/2 dozzine.
Fatti nutrizionali: 1 biscotto (calcolato senza decorazioni) è uguale a 99 calorie, 2 g di grassi (1 g di grassi saturi), da 12 mg di colesterolo, 88 mg di sodio, da 18 g di carboidrati, fibra di traccia, proteina da 1 g. Scambi diabetici: 1 amido, 1/2 grasso.
Biscotti di ghirlanda natalizia
ingredienti
1 tazza di burro, ammorbidito1-1/2 tazze di zucchero6 once bianche al cioccolato da forno, uova fusi2 uova2 cucchiaini di vaniglia pura vaniglia 4 tazze di farina per tutti gli usi1/2 cucchiaini di sale2-1/2 tazze di pasticceri ‘Sugar1/4 tazze più 2 cucchiai acqua Coconut6 a 8 gocce colorazioni alimentari ecologiche1/4 tazze di caramelle rosse
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Indicazioni
In una grande ciotola, burro di crema e zucchero fino a quando leggero e soffice. Sbattere il cioccolato, le uova e la vaniglia. integrare la farina e il sale; Aggiungi lentamente alla miscela crema e mescola bene su una superficie leggermente infarinata, stendi l’impasto a 1/4 pollici. spessore. Taglia con un 3 pollice infarinato. Cutter di biscotti smerlato. Posizione 1 in. A parte su fogli di forno non gravati; Centri tagliati utilizzando un 1 pollice infarinato. Cutter di biscotti smerlato.
Cuocere a 350 ° per 10-14 minuti. Elimina con i rastrellieri per i cavi completamente fantastici. Per la glassa, in una piccola ciotola, integra lo zucchero dei pasticceri e 1/4 di tazza di acqua. Posizione Coconut in un sacchetto di plastica risalebile; Aggiungi il colorante alimentare e restare acqua. Sigillare la borsa e gettare fino a quando il cocco non viene colorato.
Distribuire i biscotti con glassa; Cospargere con cocco. abbellire con gli scatti rossi. Resa: 4 dozzine.
Fatti nutrizionali: 1 biscotto equivale a 177 calorie, 7 g di grassi (5 g di grassi saturi), 20 mg di colesterolo, 74 mg di sodio, 26 g di carboidrati, fibra da 1 g, proteina 2 g. Scambi diabetici: 1-1/2 amido, 1 grasso.
La rivista sana Moms desidera che tu e la tua famiglia sia un buon Natale e un felice anno nuovo!
Link a questo post: biscotti natalizi sani e gustosi
5/5
(1 recensione)
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